Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 10,8 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 17,4 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 212 mm, avec 12,9 jours de précipitations en janvier et 8,9 jours en juillet[2]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Lons le Saunier », sur la commune de Montmorot à 6 km à vol d'oiseau[4], est de 11,8 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 147,4 mm.
La température maximale relevée sur cette station est de 39,8 °C, atteinte le ; la température minimale est de −19,6 °C, atteinte le [Note 1],[5],[6].
Au , Cesancey est catégorisée commune rurale à habitat dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022[9].
Elle est située hors unité urbaine[I 1]. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Lons-le-Saunier, dont elle est une commune de la couronne[Note 2],[I 1]. Cette aire, qui regroupe 139 communes, est catégorisée dans les aires de 50 000 à moins de 200 000 habitants[10],[11].
Occupation des sols
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de donnéeseuropéenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (54 % en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (54,7 %).
La répartition détaillée en 2018 est la suivante : terres arables (28,2 %), forêts (26,5 %), prairies (25,4 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (12,3 %), zones urbanisées (7,1 %), zones agricoles hétérogènes (0,4 %)[12].
L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].
Habitat et logement
En 2018, le nombre total de logements dans la commune était de 204, alors qu'il était de 208 en 2013 et de 199 en 2008[I 2].
Le tableau ci-dessous présente la typologie des logements à Cesancey en 2018 en comparaison avec celle du département du Jura et de la France entière. Une caractéristique marquante du parc de logements est ainsi une proportion de résidences secondaires et logements occasionnels (4,9 %) inférieure à celle du département (10,3 %) et à celle de la France entière (9,7 %). Concernant le statut d'occupation de ces logements, 84,6 % des habitants de la commune sont propriétaires de leur logement (77 % en 2013), contre 65,8 % pour le département du Jura et 57,5 % pour la France entière[I 3].
L’église, dédiée à Saint Nicet, est attestée en 1613, date de la construction d’une chapelle à Notre-Dame et Saint Antoine ; elle est composée d’un clocher, de deux chapelles, d’une nef et d’une sacristie, et connaît des restaurations en 1845 et 1846[13].
La population de la commune subit d’importantes pertes à cause de la peste en 1636, puis de la guerre en 1637[13].
Époque contemporaine
On trouve en 1838 une mention d’un « grand et excellent vignoble » à Cesancey[14].
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[27]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2008[28].
En 2021, la commune comptait 390 habitants[Note 3], en évolution de −2,5 % par rapport à 2015 (Jura : −0,78 %, France hors Mayotte : +1,84 %).
↑Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2024, millésimée 2021, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2023, date de référence statistique : 1er janvier 2021.
↑ a et bDaniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, « Les types de climats en France, une construction spatiale », Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography, no 501, (DOI10.4000/cybergeo.23155, lire en ligne, consulté le )
↑ abcd et eAlphonse Rousset et Frédéric Moreau, Dictionnaire géographique, historique et statistique des communes de la Franche-Comté et des hameaux qui en dépendent, classés par département : par A. Rousset : avec collaboration de Frédéric Moreau. A - C, Bintot. Lons-le-Saunier, A. Robert, (lire en ligne), p. 379-381.
↑Dictionnaire général des communes, hameaux... du département du Jura : faisant suite à la statistique de M. Pyot, Courbet, (lire en ligne), p. 43-44.
↑L. V., « Les motards rendent hommage à Gérard Daloz », Voix du Jura, (lire en ligne, consulté le )« L'ancien chef d'entreprise et maire de Cesancey de 2001 à 2008 est décédé à La Rochelle le 25 mai dernier. Ses cendres seront inhumées samedi 23 juillet à Pont-de-Poitte ».