Le Castel Marie-Louise est un hôtel-restaurant français situé au bord de l'océan Atlantique , face à la baie du Pouliguen , à La Baule-Escoublac dans le département de la Loire-Atlantique et la région Pays de la Loire .
Histoire
L'hôtel ouvre sous l'impulsion de François André , alors co-dirigeant de la Société des hôtels et casinos de Deauville, qui cherche à développer le tourisme de plaisance autour de La Baule-Escoublac . Il rachète la villa la Garidelle qu'il renomme Castel Marie-Louise (le prénom de sa femme) et ouvre en 1927[ 1]
Cette vaste demeure est un temps la maison de vacances de Lucien Barriere dont le groupe qu'il a créé en est toujours le propriétaire[ 2]
En 2015 , le restaurant perd son étoile au guide Michelin après 29 années de labellisations successives[ 3]
En 2017, Dominique Desseigne annonce la rénovation prévue pour 2018-2019 de Castel Marie-Louise par la décoratrice Chantal Peyrat[ 4]
Description
La bâtisse est un manoir Belle Époque redécoré par Jacques Garcia [ 2] Relais & Châteaux , et possède un restaurant gastronomique tenu par le Chef Jérémy Coirier. L'hôtel figurait parmi les adresses préférées du président François Mitterrand [ 1]
L'hôtel est exploité par la SITH[ 5]
↑ a et b Anne Vidalie, La Baule: le bonheur est dans les pins , Lexpress.fr , 10 août 2014 (consulté le 10 octobre 2017)
↑ a et b « Castel Marie-Louise (Archive.org • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ? ) , sur lerendezvousdumathurin.com (consulté le 20 juin 2016 ) ↑ « Sur la côte, deux restaurants perdent leur étoile un site du journal Ouest-France , 2 février 2015 (consulté le 20 juin 2016 ) .↑ Juliette Sellin, Le patron des hôtels de luxe Barrière se confie , Ouest-france.fr , 2 mai 2017 (consulté le 10 octobre 2017)
↑ « SOCIETE IMMOBILIERE TOURISTIQUE ET HOTELIERE DE LA BAULE EN ABREGE SITH LA BAULE à LA BAULE ESCOUBLAC (44500), bilan gratuit 2017, sur SOCIETE.COM (005780960) www.societe.com (consulté le 2 avril 2019 )
Voir aussi
Articles connexes
Lien externe
