Entre Sülldorf et Rissen, elle est aménagée en autoroute depuis (avec une limitation de vitesse maximale de 80 km/h) et est parallèle à la ligne 1 de la S-Bahn de Hambourg. Cet itinéraire est connu sous le nom de "Rissen Canyon". Il soulage le trafic de transit de Rissen[1].
La B 431 mène vers le nord à travers les rues étroites de la vieille ville de Wedel en passant par Holm, Heist et Moorrege. Peu après, après le franchissement du Pinnau à Uetersen, elle se courbe vers l'ouest, puis continue vers le nord dans le geest. Elle atteint Elmshorn en passant par Groß Nordende et Klein Nordende.
La Bundesstraße 431 n'est établie que dans les années 1970, bien que les routes associées fussent construites en tant que routes artificielles (chaussées) dès le XIXe siècle. La section entre Uetersen et Elmshorn est basée sur une ancienne route militaire du XIIe siècle. La section la plus à l'ouest de la route entre Meldorf et Itzehoe est construite en 1855 et est ensuite interrompue par le canal de Kiel.
