Entre 1901 et 1903, il est attaché à l'Ambassade des États-Unis en Turquie et en Perse[1],[2].
À partir de 1905, Blair Fairchild est installé à Paris, où il se perfectionne auprès de Charles-Marie Widor[1],[2].
Pendant la Première Guerre mondiale, il représente l'American Friends of Musicians en France[2], et est trésorier du comité franco-américain du Conservatoire de musique[3], notamment. En 1919, il est nommé chevalier de la Légion d'honneur pour avoir « contribué pendant la guerre à la création et au fonctionnement de plusieurs groupements charitables destinés à venir en aide aux artistes français »[3].
En 1921, son ballet-pantomime Dame Libellule est la première œuvre d'un compositeur américain à être présentée à l'Opéra de Paris[2].
Comme compositeur, Fairchild est influencé par Debussy, Ravel et Stravinsky ainsi que par ses voyages en Orient, et « fasciné par les ressources des mélodies et des rythmes exotiques »[1],[2]. Il est l'auteur de plusieurs pièces pour orchestre et pour piano, et de nombreuses mélodies« dans un style pseudo-oriental[1] ». Il peut être considéré comme « l'un des rares Américains qui aient essayé de transplanter le folklore exotique, dans ses sujets comme dans ses tournures mélodiques[1] ».
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