Pressentin étudie au lycée de Königsberg et est officier dans les cuirassiers de la Garde de 1858 à 1862. En 1866, il participe à la guerre austro-prussienne avec le même régiment et en 1871 devient officier de cavalerie avec un escadron de dépôt. Depuis le , il dirige le domaine de Kanothen(de) qui, en 1884, devient une fidéicommis. Il est membre du conseil d'arrondissement pendant plus de 46 ans.
↑Bernhard Mann (Bearb.): Biographisches Handbuch für das Preußische Abgeordnetenhaus. 1867–1918. Mitarbeit von Martin Doerry, Cornelia Rauh und Thomas Kühne. Düsseldorf : Droste Verlag, 1988, S. 312 (Handbücher zur Geschichte des Parlamentarismus und der politischen Parteien : Bd. 3)
↑Fritz Specht, Paul Schwabe: Die Reichstagswahlen von 1867 bis 1903. Eine Statistik der Reichstagswahlen nebst den Programmen der Parteien und einem Verzeichnis der gewählten Abgeordneten. 2. Auflage. Verlag Carl Heymann, Berlin 1904, S. 7.