Ancien directeur de théâtre bruxellois, Armand Du Plessy commence à travailler dans le cinéma en 1917 en adaptant une nouvelle d'Arnold Day pour André Hugon, mais ne devient réalisateur qu'en 1919.
Il est connu pour ses films patriotiques produits par Hippolyte De Kempeneer. Alors qu'il tourne six films en 1919 et sept en 1921, il n'en a tourné aucun en 1920.
Armand Du Plessy meurt d'une embolie alors qu'il venait de terminer le tournage des Demi-vierges.
