Durant 25 ans, Amin Tarokh joue sans cesse dans diverses pièces de théâtre et séries télévisées. Entre autres, la série Boo Ali Sinna (Avicenne) et Sarbedaran (Les Pendus) lui ont assuré un grand succès auprès des téléspectateurs et des critiques du cinéma.
En 1984, il fonde l’école du cinéma à Téhéran, d’une importance majeure dans la formation des nouveaux acteurs (les élèves de cette école gagneront sept prix des meilleurs acteurs et actrices).
Ces contributions lui ont valu une place importante dans le cinéma iranien. En 1997, il fait partie du jury du 18eFestival du Film Fajr. Il participe à des festivals du films à Moscou, Tokyo, et en Allemagne comme invité ou membre du jury.