4-Éthylgaïacol

Identification
4-Éthylgaïacol

Nom UICPA	4-éthyl-2-méthoxyphénol
Synonymes	E4G
N^o CAS	2785-89-9
N^o ECHA	100.018.637
N^o CE	220-500-4
FEMA	2436
SMILES	c1(cc(ccc1O)CC)OC PubChem, vue 3D
InChI	InChI : vue 3D InChI=1/C9H12O2/c1-3-7-4-5-8(10)9(6-7)11-2/h4-6,10H,3H2,1-2H3
Propriétés chimiques
Formule	C₉H₁₂O₂ [Isomères]
Masse molaire^[1]	152,190 4 ± 0,008 6 g/mol C 71,03 %, H 7,95 %, O 21,03 %,
Propriétés physiques
T° fusion	−7 °C ^[2]
T° ébullition	236,5 °C ^[2]

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
modifier

Le 4-éthylgaïacol est un composé phénol aromatique que l'on retrouve dans les vins rouges contaminés par une levure du genre Brettanomyces.

Il lui confère des arômes de type animal (cuir, écurie, etc.).

Notes et références

↑ Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
↑ ^{a et b} (en) « 4-Éthylgaïacol », sur ChemIDplus, consulté le 26 novembre 2009

Voir aussi

Gaïacol
Créosol (4-méthylgaïacol)

Read other articles:

List of Indiana locations by per capita income

This article is part of a series onIncome in theUnited States of America Topics Household Personal Affluence Social class Income inequality gender pay gap racial pay gap Lists by income States (by inequality) Counties (highest / lowest) Locations (lowest) Metropolitan statistical areas Urban areas ZIP Code Tabulation Areas Ethnic groups United States portalvte Note: Map data from 2014 ACS 5-year Estimate report published by the US Census Bureau Indiana has the twenty-seventh h...

Gerakan Advent Hari Ketujuh Pembaharuan

Gerakan Advent Hari Ketujuh Pembaharuan adalah kelompok sempalan dari Gereja Masehi Advent Hari Ketujuh yang terpisah karena perbedaan pandangan dalam masalah mengudusan hari Sabat dan wajib militer pada Perang Dunia I. Sejarah Bagian dari seri tentangAdventisme Sejarah dan Latarbelakang Kekristenan Reformasi Protestan Anabaptis Gerakan Miller Tokoh-tokoh Pendiri Ellen G. White Joseph Bates · Uriah Smith J. N. Andrews · James White Institusi dan Lembaga Sekolah, Universitas· Rumah Sakit, K...

Pengakuan Iman Tetrapolitan

Bersama Wolfgang Capito, Martin Bucer menyusun Pengakuan Iman Tetrapolitan Pengakuan Iman Empat Kota (bahasa Latin: Confessio Tetrapolitana, Jerman: Vierstädtebekenntniscode: de is deprecated ), juga disebut Pengakuan Iman Strasbourg atau Pengakuan Iman Swabia, adalah sebuah pengakuan iman Protestan awal yang disusun oleh Martin Bucer dan Wolfgang Capito dan disampaikan kepada Kaisar Karl V di Dewan Augsburg pada tanggal 9 Juli 1530 atas nama empat kota di Jerman selatan, yaitu Konstanz,...

Karl von Prantl

German philosopher and philologist (1820–1888) For the German botanist (1849–1893), see Karl Anton Eugen Prantl. Karl von PrantlBorn(1820-01-28)28 January 1820Landsberg on the LechDied14 September 1888(1888-09-14) (aged 68)Oberstdorf Karl von Prantl (aka Carl von Prantl) (28 January 1820 – 14 September 1888) (after 1872: Karl, Ritter von Prantl) was a German philosopher and philologist. Biography He was born at Landsberg on the Lech. In 1843, he became doctor of philosophy at Munic...

Uwan

Uwan (うハん) dari Bakemono no e (化物之繪, c. 1700), Harry F. Bruning Koleksi Buku dan Manuskrip Jepang, Koleksi Khusus Tom Tom Perry, Perpustakaan Harold B. Lee, Universitas Brigham Young. Sesosok uwan sebagaimana digambarkan dalam Hyakkai-Zukan karya Sawaki Suushi. Dalam cerita rakyat Jepang, uwan (うわんcode: ja is deprecated ) adalah yōkai dengan suara mematikan yang menghuni rumah, kuil, dan bangunan tua yang sudah lama ditinggalkan. Ia dinamai demikian karena suara yang...

1980 United States presidential election in New Jersey

Election in New Jersey Main article: 1980 United States presidential election 1980 United States presidential election in New Jersey ← 1976 November 4, 1980 1984 → Nominee Ronald Reagan Jimmy Carter John B. Anderson Party Republican Democratic Anderson Alternative [a] Home state California Georgia Illinois Running mate George H. W. Bush Walter Mondale Patrick Lucey Electoral vote 17 0 0 Popular vote 1,546,557 1,147,364 234,632 Percentag...

Синелобый амазон

Синелобый амазон Научная классификация Домен:ЭукариотыЦарство:ЖивотныеПодцарство:ЭуметазоиБез ранга:Двусторонне-симметричныеБез ранга:ВторичноротыеТип:ХордовыеПодтип:ПозвоночныеИнфратип:ЧелюстноротыеНадкласс:ЧетвероногиеКлада:АмниотыКлада:ЗавропсидыКласс:Пт�...

Kannur–Thiruvananthapuram Jan Shatabdi Express

Jan Shatabdi Express train in India Thiruvananthapuram Central - KannurJan Shatabdi ExpressKannur - Trivandrum Jan Shatabdi Express at Ernakulam Town railway station.OverviewService typeJan Shatabdi ExpressLocaleKeralaFirst service20 January 2011; 13 years ago (2011-01-20) (Inaugural run between CLTTooltip Kozhikode railway station and TVCTooltip Thiruvananthapuram Central railway station)[1][2]2 August 2013; 10 years ago (2013-08-02) (Extn....

Forest Row F.C.

Association football club in England Football clubForest RowFull nameForest Row Football ClubNickname(s)FrowFounded1892GroundTinsley Lane, CrawleyManagerTim Penlington and Dean BlackmoreLeagueSouthern Combination Division One2022–23Southern Combination Division One, 16th of 17 Home colours Away colours Forest Row Football Club is a football club based in Forest Row in East Sussex, England. They are currently members of the Southern Combination Division One and play at Tinsley Lane in Crawle...

イスラームにおける結婚

イスラームにおける結婚（イスラームにおけるけっこん）とは、二者の間で行われる法的な契約である。新郎新婦は自身の自由な意思で結婚に同意する。口頭または紙面での規則に従った拘束的な契約は、イスラームの結婚で不可欠だと考えられており、新郎と新婦の権利と責任の概要を示している[1]。イスラームにおける離婚は様々な形をとることができ、個�...

Sheung Shui station

MTR station in the New Territories, Hong Kong This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Sheung Shui station – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (November 2014) (Learn how and when to remove this template message) Sheung Shui上水 MTR rapid transit stationPlatforms 1 and 2 (Feb 2023)Chinese n...

الدوري البلغاري الممتاز 1990-91

يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (نوفمبر 2019) الدوري البلغاري الممتاز 1990-91 تفاصيل الموسم الدوري البلغاري الممتاز النسخة 67 البلد بلغاريا الم�...

约翰斯顿环礁

此條目可参照英語維基百科相應條目来扩充。 (2021年5月6日)若您熟悉来源语言和主题，请协助参考外语维基百科扩充条目。请勿直接提交机械翻译，也不要翻译不可靠、低品质内容。依版权协议，译文需在编辑摘要注明来源，或于讨论页顶部标记{{Translated page}}标签。约翰斯顿环礁Kalama Atoll 美國本土外小島嶼 Johnston Atoll 旗幟颂歌：《星條旗》The Star-Spangled Banner約翰斯頓環礁�...

Red Star Over China

Röd stjärna över Kina, edisi Swedia dari buku tersebut pada 1974. Mao Zedong pada 1931. Red Star Over China, sebuah buku 1937 buatan Edgar Snow, adalah sebuah catatan dari Partai Komunis China yang ditulis ketika mereka menjadi tentara gerilya yang masih tidak banyak diketahui oleh orang-orang Barat. Bersama dengan The Good Earth (1931) karya Pearl Buck, buku tersebut merupakan buku paling berpengaruh tentang pengertian dan simpati Barat terhadap Tentara Merah China pada 1930an.[1]...

哈萨克斯坦总统

此条目序言章节没有充分总结全文内容要点。 (2019年3月21日)请考虑扩充序言，清晰概述条目所有重點。请在条目的讨论页讨论此问题。哈萨克斯坦總統哈薩克總統旗現任Қасым-Жомарт Кемелұлы Тоқаев卡瑟姆若马尔特·托卡耶夫自2019年3月20日在任任期7年首任努尔苏丹·纳扎尔巴耶夫设立1990年4月24日（哈薩克蘇維埃社會主義共和國總統）哈萨克斯坦哈萨克斯坦政府...

Product order

For the business concept, see purchase order. Hasse diagram of the product order on N {\displaystyle \mathbb {N} } × N {\displaystyle \mathbb {N} } In mathematics, given a partial order ⪯ {\displaystyle \preceq } and ⊑ {\displaystyle \sqsubseteq } on a set A {\displaystyle A} and B {\displaystyle B} , respectively, the product order[1][2][3][4] (also called the coordinatewise order[5][3][6] or componentwise order[2]...

C. Vivian Stringer

American basketball coach C. Vivian StringerStringer in 2020Biographical detailsBorn (1948-03-16) March 16, 1948 (age 76)Edenborn, Pennsylvania, U.S.Alma materSlippery RockCoaching career (HC unless noted)1972–1983Cheyney State1983–1995Iowa1995–2022Rutgers Head coaching recordOverall1055–426 (.712)Accomplishments and honorsChampionships 4× NCAA Regional—Final Four (1982, 1993, 2000, 2007) 3× Big East regular season (1999, 2005, 2006) Big East BE7 Division (1998) Big East...

Sarung muna

Sarung Muna adalah sarung tradisional yang dibuat oleh masyarakat Muna di Sulawesi Tenggara.[1] Pada abad ke-18 Masehi, Sarung Muna digunakan sebagai pakaian bela diri Kerajaan Muna.[2] Sarung Muna dibuat melalui dua proses, yaitu proses menyusun benang yang disebut Hani/Kasoro dan proses menenun untuk meentukan motif pada kain yang dibuat.[3] Pewarnanya menggunakan bahan alami dan benangnya terbuat dari sutra dan kapas.[4] Sarung Muna memiliki 15 motif yang b...

George Brett

For other people named George Brett, see George Brett (disambiguation). American baseball player (born 1953) Baseball player George BrettBrett in 2017Third baseman / Designated hitter / First basemanBorn: (1953-05-15) May 15, 1953 (age 71)Glen Dale, West Virginia, U.S.Batted: LeftThrew: RightMLB debutAugust 2, 1973, for the Kansas City RoyalsLast MLB appearanceOctober 3, 1993, for the Kansas City RoyalsMLB statisticsBatting average.305Hits3,154Home runs317Ru...

Horae

Greek mythology goddesses of the seasons and time For other uses, see Hora (disambiguation). For the former Japanese town, see Horai, Aichi. Dionysus leading the Horae (Neo-Attic Roman relief, 1st century) In Greek mythology, the Horae (/ˈhɔːriː/), Horai (/ˈhɔːraɪ/) or Hours (Ancient Greek: Ὧραι, romanized: Hôrai, lit. 'Seasons', pronounced [hɔ̂ːrai̯]) were the goddesses of the seasons and the natural portions of time. Etymology The term hora comes...