Au , la population d'Ōyamazaki s'élevait à 15 058 habitants répartis sur une superficie de 5,97 km2. En , elle était estimée à 16 615 habitants[1].
Hydrographie
Le bourg est bordé au sud par les rivières Katsura, Uji et Kizu, peu avant leur confluence.
Histoire
Le village moderne d'Ōyamazaki a été créé le à la suite de la mise en place du système de municipalités modernes. Il est élevé au statut de bourg en 1967.