Vadelma

Vadelma
Tieteellinen luokittelu
Kunta: Kasvit Plantae
Kaari: Streptophyta
Luokka: Embryopsida
Kladi: Putkilokasvit Tracheophyta
Kladi: Siemenkasvit Spermatophyta
Kladi: Koppisiemeniset Angiospermae
Kladi: Aitokaksisirkkaiset
Kladi: Rosidit
Lahko: Rosales
Heimo: Ruusukasvit Rosaceae
Alaheimo: Rosoideae
Tribus: Rubeae[1]
Suku: Vatukat Rubus
Laji: idaeus
Kaksiosainen nimi

Rubus idaeus
L.[2]

Katso myös

  Vadelma Wikispeciesissä
  Vadelma Commonsissa

Vadelmajälkiruoka tuorejuustolla ja hunajalla

Vadelma ( Rubus idaeus), villi- eli punavadelma myös vattu tai vatukka, murteellisia nimityksiä vaarain ja vaapukka on hyönteispölytteinen, monivuotinen vatukoihin kuuluva puolipensas.

Vadelmasta on jalostettu myös puutarhavadelmaksi kutsuttuja viljelyyn sopivia muotoja, jonka marjat ja sato ovat suurempia kuin villivadelmalla. Tavallisimpia lajikkeita ovat Muskoka ja Ottawa.[3] Puutarhavadelman marja voi olla myös keltainen. Keltainen puutarhavadelma maistuu yleensä makealta ja miedolta.[4]

Vadelmalla on kaksivuotiset, piikikkäät, toisena vuonna kukkivat versot[5]. Tästä tekee poikkeuksen eräs jalostuksen tuloksena syntynyt syksyllä marjova lajike, joka tuottaa satoa ensimmäisen vuoden versoihin.

Ulkonäkö ja koko

Marja
Marja (puolittunut)
Marjoja

Vadelmapensas voi kasvaa noin kaksi metriä korkeaksi. Vadelman varsi on yleensä piikikäs. Sen vihreät lehdet ovat sahalaitaisia. Vadelman kukka kasvaa noin yhden senttimetrin kokoiseksi ja on normaalisti vihertävänvalkoinen. Itse marja on monen pienen yhteenkasvaneen luumarjan muodostama kerrannaisluumarja. Väriltään se on kypsänä tummanpunainen. Villivadelmasta on olemassa myös harvinainen valkoinen värimuoto[6].

Levinneisyys ja elinympäristö

Tyypillisiä vadelman kasvupaikkoja luonnossa ovat hakkuuaukeat ja ojan vierustat. Vadelmaa kasvaa myös kallioilla ja typpipitoisilla alueilla. Se ei kuitenkaan kestä puiden kanssa kilpailua, vaan katoaa metsän varttuessa. Vadelma on yleinen koko Suomessa lukuun ottamatta pohjoisinta Lappia, missä se on harvinainen.

Käyttö ravintona

Vadelmissa eli vadelmapensaan marjoissa on runsaasti sokeria varsinkin aurinkoisina kesinä. Hedelmähappoja vadelmassa on kohtalaisesti. Kivennäis- ja hivenaineista vadelmassa esiintyy runsaasti etenkin magnesiumia ja mangaania.

Vadelmia käytetään tuoreeltaan sekä mehuina ja hilloina. Niistä valmistetaan myös kiisseliä, viinejä, liköörejä sekä siirappia ja viinietikkaa. Makeisissa ja kosmeettisissakin tuotteissa käytetään vadelmia. Vadelman lehdistä voi tehdä teetä, ja niitä voi kerätä jo nuppuisina keväällä salaattien sekaan ja ruokien koristeeksi. Myös nuoria kuivattuja kevätversoja voi hyödyntää. Teenä lehtiä käytetään joko tuoreena, kuivattuna tai hiostettuna. Hiostus sopii erittäin hyvin vadelmalle ja tuo esille uusia aromeja. Lehdissä on C-vitamiinia 400 mg per 100 g, venäläisissä tutkimuksissa jopa kaksinkertaisesti tämä määrälähde?. Lehtiä voi kerätä ensimmäisen vuoden versoista koko kesän mutta toisen vuoden versoista viimeistään kukinnan aikana.

Vadelman tuholaisia

Ravintoainesisältö

Vadelma

100 grammaa tuoreita vadelman marjoja sisältää ravintoaineita keskimäärin[7]:

Lähteet

  1. ↑ Stevens, P. F.: Rosaceae Angiosperm Phylogeny Website. Viitattu 21.3.2021. (englanniksi)
  2. ↑ ITIS (englanniksi)
  3. ↑ Puutarhavadelma, Ruokatieto.fi, viitattu 19.9.2010.
  4. ↑ Vadelman istutus, kasvatus ja hoito: näillä ohjeilla onnistut www.meillakotona.fi. 9.9.2016. Viitattu 15.8.2024.
  5. ↑ Anderberg, A. & A-L.: Den virtuella floran (myös levinneisyyskartta) 2004–2009. Tukholma: Naturhistoriska riksmuseet. Viitattu 3.6.2009. (ruotsiksi)
  6. ↑ Sanna Mansikkamäki: Villinä kasvava keltainen vadelma ihmetytti ja ihastutti marjametsässä – tutkijan mukaan vaaleat marjat eivät ole kovin yleisiä Kotiliesi.fi. 11.8.2022. Viitattu 15.8.2024.
  7. ↑ Yrttitarha: Vadelma yrttitarha.fi. Viitattu 14. heinäkuuta 2009.

Aiheesta muualla

Read other articles:

I'm Sorry, But I Love You

I'm Sorry, But I Love YouGenreMelodramaRevengeDitulis olehKim In-KangPemeranKim Min-seoPark Sun-hoLee InNa YaKim Joo-riNegara asalKorea SelatanBahasa asliKoreaJmlh. episode120ProduksiProduser eksekutifHong Chang-wookPark Jae-samProduserLee Hui-suDurasi40 menitRumah produksiCelltrion Entertainment(Formerly Dream E&M)[1]DistributorSBSRilis asliJaringanSBSRilis19 Desember 2016 –9 Juni 2017 I'm Sorry, But I Love You (Hangul: 아임 쏘리 강남구; RR:...

 

Matonga

Matonga Phascolosorex dorsalis Klasifikasi ilmiah Domain: Eukaryota Kerajaan: Animalia Filum: Chordata Kelas: Mammalia Infrakelas: Marsupialia Ordo: Dasyuromorphia Famili: Dasyuridae Subfamili: Dasyurinae Tribus: Dasyurini Genus: PhascolosorexMatschie, 1916 Spesies tipe Phascogale dorsalisGray, 1842 Spesies Lihat teks Dua spesies dalam genus Phascolosorex, juga dikenal sebagai matonga[1], adalah hewan anggota ordo Dasyuromorphia endemik pulau Papua. Dua spesies Dasyuridae ini adalah:...

 

Ecgbert dari York

Koin Logam Ecgbert Ecgbert adalah seorang uskup Agung yang sangat terkenal di abad ke-8.[1] Orang tuanya merupakan raja Northumbria yaitu raja Eadberht.[2] Awal pendidikannya dimulai dari sebuah biara.[3] Setelah itu, Ecgbert bersama saudaranya yang bernama Ecgred pergi ke Roma untuk melanjutkan pendidikan.[3] Namun, Ecgred meninggal dunia di Roma, oleh karena itu Ecgbert memutuskan kembali ke Northumbria.[3] Dia menjadi pendiri uskup Agung York pada ta...

Partai Demokrat Sosial Korea

Partai Demokrat Sosial Korea Ketua Komite SentralKim Yong DaePendiriCho Man-sikDibentuk3 November 1945Majelis Rakyat Agung51 / 687 BenderaPolitik Korea UtaraPemilihan umum Partai Demokrat Sosial Korea adalah partai politik di Korea Utara, yang berafiliasi dengan Partai Pekerja Korea. Awalnya partai demokrasi moderat sosial, dibentuk pada tanggal 3 November 1945 oleh pengusaha menengah dan kecil, pedagang, perajin, kaum borjuis kecil, petani dan orang Kristen di bawah bertujuan untuk mewujudka...

 

Ulala Session

Ulala Session울랄라 세션Informasi latar belakangAsalSeoul, Korea SelatanGenreK-popTahun aktif2011–sekarangLabelAAA ( ALL ABOUT ARTIST )AnggotaChoi Do WonKim Myung-hoonPark Seung-ilMantan anggotaLim Yoon-taek (almarhum)Park Kwang Sun (keluar 2015)Goon Jo (keluar 2015)Ha Jun Seok (Keluar 2019) Ulala Session (ditulis sebagai ULALA SESSION) (Korea: 울랄라 세션code: ko is deprecated ) adalah sebuah grup vokal pria K-pop yang meraih ketenaran setelah grup tersebut memenangkan acara penc...

 

كوغو (نيويورك)

كوغو   الإحداثيات 40°49′22″N 72°36′05″W / 40.8228°N 72.6014°W / 40.8228; -72.6014  [1] تاريخ التأسيس 1928  تقسيم إداري  البلد الولايات المتحدة[2]  التقسيم الأعلى مقاطعة سوفولك  خصائص جغرافية  المساحة 12.9 كيلومتر مربع12.856047 كيلومتر مربع (1 أبريل 2010)  ارتفاع 5 متر...

趙家驤

追晉陸軍二級上將趙家驤將軍个人资料出生1910年 大清河南省衛輝府汲縣逝世1958年8月23日(1958歲—08—23)（47—48歲） † 中華民國福建省金門縣国籍 中華民國政党 中國國民黨获奖 青天白日勳章（追贈）军事背景效忠 中華民國服役 國民革命軍 中華民國陸軍服役时间1924年－1958年军衔 二級上將 （追晉）部队四十七師指挥東北剿匪總司令部參謀長陸軍�...

 

Max Schlosser (tenor)

German opera singer Max Karl Schlosser Max Karl Schlosser (17 October 1835 – 2 September 1916) was a German opera singer. A tenor for most of his career, he later sang as a baritone and is remembered today for his character roles in Wagner's operas. He created the roles of David in Die Meistersinger von Nürnberg (1868), Mime in Das Rheingold (1869), and The Messenger in the posthumous premiere of Wagner's early opera Die Feen (1888). Schlosser also sang Mime at Bayreuth in the...

 

Nanjing Massacre denial

Denial of the 1937 massacre by Japan Part of a series onDenial of mass killings Instances of denial Denial of atrocities against Indigenous peoples Armenian genocide Holodomor Romani genocide The Holocaust trivialization inversion Congo Free State Nanjing Massacre Genocide of Serbs in the Independent State of Croatia Indonesian mass killings Bangladesh genocide Cambodian genocide Tiananmen Square massacre Katyn massacre Khojaly massacre Rwandan genocide Bosnian genocide Rohingya genocide Scho...

Flashback (lagu After School)

FlashbackLagu oleh After SchoolDirilis20 Juni 2012 (2012-06-20)FormatMaxi single, unduh digitalDirekam2012GenreK-popDurasi17:41LabelPledis Entertainment, LOEN EntertainmentPenciptaTEXUProduserTEXU Templat:Korean membutuhkan parameter |hangul=. Flashback adalah album singel kelima oleh girlband Korea Selatan, After School. Maxi-single ini menandakan penampilan pertama dari anggota generasi kelima, Kaeun. Singel ini juga menandakan comeback pertama sejak kelulusan resmi Kahi dari ...

 

K-152 Nerpa

Kapal selam Shchuka-B Proyek 971 dalam perjalanan di Laut Baltik K-152 Nerpa (bahasa Rusia: К-152 «Нерпа») adalah sebuah kapal selam penyerang tenaga nuklir dari Shchuka-B Proyek 971 (NATO: Akula II). Pembuatannya telah dimulai sejak tahun 1991, tetapi ditunda disebabkan oleh kekurangan dana. K-152 Nerpa telah diluncurkan pada bulan Oktober 2008 [1] dan akan disewakan kepada Angkatan Laut India pada tahun 2009 dan dinamakan sebagai INS Chakra. Nerpa adalah kata Rusia untuk...

 

2020年夏季奥林匹克运动会阿尔及利亚代表团

2020年夏季奥林匹克运动会阿尔及利亚代表團阿尔及利亚国旗IOC編碼ALGNOC阿爾及利亞奧林匹克委員會網站www.coa.dz（法文）2020年夏季奥林匹克运动会（東京）2021年7月23日至8月8日（受2019冠状病毒病疫情影响推迟，但仍保留原定名称）運動員41參賽項目14个大项旗手开幕式：穆罕默德·弗利希（拳击）和阿梅爾·梅利（英语：Amel Melih）（游泳）[1]闭幕式：伊曼·哈利夫（拳�...

Massachusetts House of Representatives' 2nd Franklin district

American legislative district Map of Massachusetts House of Representatives' 2nd Franklin district, based on the 2010 United States census. Massachusetts House of Representatives' 2nd Franklin district in the United States is one of 160 legislative districts included in the lower house of the Massachusetts General Court. It covers parts of Franklin County, Hampshire County, and Worcester County.[1] Independent Susannah Whipps of Athol has represented the district since 2015.[2]...

 

2020年夏季奧林匹克運動會波蘭代表團

2020年夏季奥林匹克运动会波兰代表團波兰国旗IOC編碼POLNOC波蘭奧林匹克委員會網站olimpijski.pl（英文）（波兰文）2020年夏季奥林匹克运动会（東京）2021年7月23日至8月8日（受2019冠状病毒病疫情影响推迟，但仍保留原定名称）運動員206參賽項目24个大项旗手开幕式：帕维尔·科热尼奥夫斯基（游泳）和马娅·沃什乔夫斯卡（自行车）[1]闭幕式：卡罗利娜·纳亚（皮划艇）&#...

 

Byron Halsted

American botanist and plant pathologist Byron David Halsted (June 7, 1852 – August 28, 1918) was an American botanist and plant pathologist.[1] Halsted was born at Venice, New York. He studied at Michigan State University and at Harvard (D.Sc., 1879). In 1885, he began teaching botany at Iowa State and in 1889, he moved on to Rutgers in New Jersey. In addition to his writings on biology and agriculture, Halsted was known for his book, Barn Plans and Outbuildings (New York: Orang...

Навчально-науковий інститут інноваційних освітніх технологій Західноукраїнського національного університету

Навчально-науковий інститут інноваційних освітніх технологій Західноукраїнського національного університету Герб навчально-наукового інституту інноваційних освітніх технологій ЗУНУ Скорочена назва ННІІОТ ЗУНУ Основні дані Засновано 2013 Заклад Західноукраїнський �...

 

Swimfin

Finlike accessories worn on the feet, used for swimming, snorkeling and diving propulsion SwimfinFull foot finsOther namesFins, flippersUsesDiver and swimmer propulsion Swimfins, swim fins, diving fins, or flippers are finlike accessories worn on the feet, legs or hands[1] and made from rubber, plastic, carbon fiber or combinations of these materials, to aid movement through the water in water sports activities such as swimming, bodyboarding, bodysurfing, float-tube fishing, kneeboard...

 

Disney Princess: Enchanted Journey

2007 video gameDisney Princess:Enchanted JourneyNorth American PS2 box artDeveloper(s)Papaya StudioPublisher(s)Disney Interactive StudiosDirector(s)Stephen JarrettProducer(s)Jonathan HallSandy AbeDesigner(s)Derek DutillyStephen JarrettKurt LoudyProgrammer(s)Laurent HorisbergerGreg McBrideKarl LaiArtist(s)Vincent PereaJay RiddleJanry BurnsComposer(s)Mark WattersPlatform(s)PlayStation 2, Wii, Windows, PlayStation NetworkReleaseWii, WindowsEU: October 16, 2007NA: October 30, 2007JP: December 6, ...

Funcionalismo estructuralista

El funcionalismo estructuralista es una construcción teórica que ve a la sociedad como un sistema complejo, cuyas partes trabajan juntas para promover la armonía social. Se entiende como el estudio de una sociedad conocida como estructura o sistema social.[1]​ Este enfoque ve a la sociedad desde una orientación de nivel macro, que es un enfoque amplio en las estructuras sociales que conforman la sociedad en su conjunto y considera que la sociedad evoluciona al igual que los organism...

 

Rhêmes-Notre-Dame

Rhêmes-Notre-Damecomune(IT) Comune di Rhêmes-Notre-Dame(FR) Commune de Rhêmes-Notre-Dame Rhêmes-Notre-Dame – VedutaPanorama del villaggio Bruil (capoluogo), novembre 2017 LocalizzazioneStato Italia Regione Valle d'Aosta ProvinciaNon presente AmministrazioneCapoluogoBruil SindacoFirmino Thérisod (lista civica Rhêmes-Notre-Dame) dal 23-9-2020 Lingue ufficialiFrancese, italiano TerritorioCoordinatedel capoluogo45°34′10.74″N 7°07′07.32″E45°34′10.74″N, 7...