Substraatti tarkoittaa seuraavia:
- substraatti eli hypokeimenon, metafysiikassa perusta, ominaisuuksien kantaja
- substraatti, elektroniikassa kasvatusalusta, esimerkiksi puolijohdekomponentin pohjamateriaali
- substraatti, biokemiassa entsyymiin sitoutuva aine
- substraatti, kielitieteessä syrjäyttävässä kielessä ilmenevä syrjäytyneen kielen vaikutus.