Peterborough’n kaupungin elintarviketeollisuus hyödyntää ympäröivän maaseudun tuotantoa. Koska kaupunki sijaitsee tärkeiden rautateiden risteyskohdassa, siitä on muodostunut myös tärkeä jakelu- ja varastokeskus.[1]
Kaupungin keskiaikainen katedraali on omistettu kolmelle apostolille: Pietarille (jonka mukaan kaupunki on nimetty), Paavalille ja Andreakselle.[4] Katedraalin rakentaminen aloitettiin 1118 ja se vihittiin käyttöön 1238. Kirkon vanhimmat osat ovat hyvä esimerkki myöhäisestä normannityylistä, mutta rakennukseen on tehty myöhemmin laajennuksia, joiden tyyli on niiden rakennusajankohdan mukainen. Katedraalissa on Katariina Aragonialaisen hauta, ja siellä säilytetään Hedda Stonea, ikivanhaa anglosaksilaista kivikaiverrosta.[1]
Peterborough on tunnettu joukkoliikenteeseen panostamisesta. Kaupungissa on pyöräteitä yli 200 kilometriä, ja keskustaa ympäröi 72,5 km pitkä pyöräreitti Green Wheel.[5]
