Gutiérrez aloitti uransa kotimaassaan Vélez Sársfieldissä vuonna 2001. Hän voitti joukkueen kanssa Argentiinan pääsarjan kevätmestaruuden (Clausura) vuonna 2005, minkä jälkeen hän siirtyi EspanjaanMallorcan joukkueeseen.[1] Kesällä 2008 hän siirtyi Newcastleen, jonka kanssa hän teki viisivuotisen sopimuksen.[2]