Bukowski tai Bukovski on muun muassa seuraavien henkilöiden sukunimi:

• Charles Bukowski (1920–1994), yhdysvaltalainen kirjailija
• Henryk Bukowski (1839–1900), puolalais-ruotsalainen taide- ja antiikkikauppias, Bukowskis-huutokauppayrityksen perustaja
• Vladimir Bukovski (1942–2019), venäläinen aktivisti.

Tällä täsmennyssivulla luetellaan henkilöitä, joilla on sama sukunimi.