Choudhary opiskeli 1970-luvulla maataloustekniikkaaNewcastlen yliopistossa sekä Masseyn yliopistossa, josta hän sai filosofian tohtorin oppiarvon vuonna 1979. Choudhary työskenteli opettajana ja tutkijana Masseyn yliopistossa vuosina 1976–2002. Hän oli associate professorina Masseyn yliopistossa vuonna 2002. Choudhary toimi Palmerston Northin työväenpuolueen johtajana.[1]Winston Peters syytti häntä vuonna 2002 vuosisatoja vanhan tradition rikkomisesta, koska hän uutena parlamentaarikkona ei vannonut valaansa käsi Raamatulla vaan Koraanilla. Choudhary vastasi huomauttamalla, että pääministerinä toiminut Julius Vogel oli 1870-luvulla vannonut valansa käsi Tooralla.[2]
