PROFILPELAJAR.COM

Xake pastel

Xake pastel
pastel bete
MaterialakGurin-gazurra
banilla
gurina
azukrea
arrautza
irina
Historia
Jatorrizko herrialdeaIngalaterra

Xake pastela edo xake tarta irinaz, gurinez, azukrez, arrautzez eta batzuetan esnez osatutako betegarria duen azkenburukoa da, Ameriketako Estatu Batuetako hegoaldeko sukaldaritzaren ezaugarria. [1] Jefferson Davis tarta antzekoa da, baina espeziak, edo fruitu lehorrak ere izan ditzake eta normalean merengearekin estaltzen da.

Osagaiak

Xake tartaren oinarrizko errezetak oinarri bakarra eta irina, gurin, azukre, arrautza eta esne edo esne kondentsatuz osatutako betegarri bat prestatzea eskatzen du. Aldaera batzuek arto-irina gehitzea eskatzen dute loditzaile gisa. Errezeta askok azido bat eskatzen dute, hala nola ozpina, esne-gazura edo limoi-zukua. [2] [3] XIX. mendeko errezetak normalean arrautzak, gurina, azukrea eta ozpina tarta-oinarrian labean egosten zituzten, eskualdeko aldaerak izan arren.

Zapore aldaeren artean, limoi, koko eta txokolatezko xake tarta daude. [4] Fruitu lehorren tarta batzuk, pekan intxaurrezko batzuk barne, xake tarta kategorian sartzen dira. [5] Pekanezko tarta errezeta tradizionaletan ez da esnerik edo esne kondentsaturik sartzen betegarrian, eta normalean azukre tarta mota bat bezala hartzen dira, Britainia Handiko melaza tartaren antzekoa, esnea duen natilla bat baino.

Erreferentziak

  1. ↑ Weinstein 2007, 339 or. .
  2. ↑ Calta, Marialisa. (2012-02-13). «We cannot tell a lie: this cake looks a lot like a pie» The Oklahoman.
  3. ↑ «Chess Pie Recipes: Taste of the South» Southern Living.
  4. ↑ Calta, Marialisa. (2012-02-13). «We cannot tell a lie: this cake looks a lot like a pie» The Oklahoman.
  5. ↑ .

Kanpo estekak

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.