Sakarina
Formula kimikoa	C7H5NO3S
SMILES kanonikoa	2D eredua
MolView	3D eredua
Konposizioa	Nitrogeno, oxigeno eta karbono
Base konjokatua	saccharinate (en)
Aurkitzailea	Constantin Fahlberg (en) eta Ira Remsen
Mota	monoprotic acid (en) , laktama, Sulfonamida eta azido organiko
Ezaugarriak
Azidotasuna (pKa)	1,6
Fusio-puntua	228,5 ℃ 229 ℃
Masa molekularra	182,999 Da
Identifikatzaileak
InChlKey	CVHZOJJKTDOEJC-UHFFFAOYSA-N
CAS zenbakia	81-07-2
ChemSpider	4959
PubChem	5143
Reaxys	6888
Gmelin	32111
ChEBI	4203
ChEMBL	CHEMBL310671
ZVG	492442
EC zenbakia	201-321-0
ECHA	100.001.202
CosIng	37569
MeSH	D012439
RxNorm	9509
Human Metabolome Database	HMDB0029723
UNII	FST467XS7D
NDF-RT	N0000146449
KEGG	D01085
PDB Ligand	LSA

Sakarina gozagarri artifizial bat da. Kimikoki sulfimida bentzoikoa da (C₇H₇O₃NS).

Kristal zuri gisa agertzen da; oso gozoa da, eta 224 °C-an likido bihurtzen da. Oso nekez urtzen da uretan, kloroformoan eta eterrean, baina ongi, besteak beste, alkoholean eta bentzenoan. Janariei gozotasuna emateko erabiltzen da, sodio- eta kaltzio-gatz gisa. Azukrea hartzen ez dutenek, argaltzeko edo gaixotasunen bat dutelako, sakarina hartzen dute.

Artikulu hau kimikari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.