1970eko martxoaren 9an jaio zen Llerenan (Badajoz probintzia), familia aberats eta eskuinetik hurbil zegoen batean. María Isabel Rodriguez Palop (Extremadurako Juntako Turismo Zuzendaritza Nagusiko komunikazio-arduraduna) eta Marisa Rodríguez Palop (Parisko TVEko korrespontsala) ditu ahizpak.[3][4][5][6] 1993an zuzenbidean lizentziatu zen Comillasko Pontifize-Unibertsitatean (ICADE) eta 2000n espezialitate berean doktoratu zen Madrilgo Karlos III.a Unibertsitatean.[7] Bi unibertsitate horietan irakasle gisa lan egin du, lehenik Zuzenbide Fakultatean (ICADE) 1998 eta 2004 urteen artean, eta UC3Mn, 2005az geroztik, Zuzenbidearen Filosofiako irakasle titular.[8]
Rodríguez Palop Genero Azterlanen Institutuko eta UC3Mko Bartolomé de las Casas Giza Eskubideen Institutuko ikertzailea da, eta 2018ra arte zuzendariordea izan zen.[9] Gainera, erakunde horretako Nazioarteko Harremanen arduraduna da, eta Unesco Katedra, «Indarkeria eta giza eskubideak: gobernua eta gobernantza», Terrorismoari eta haren biktimei buruzko azterketen «Antonio Beristain» katedra eta Azterlan Feministen Taldea ere izan ditu.[8] Rodríguezek bere burua «feminista» eta «ekologista» deskribatzen du, eta 2018ko ekainean «proiektu politiko federal» bat bultzatzeko Espainiako 1978ko Konstituzioaren erreforma eskatzen zuen manifestu bat sinatu zuten 60 akademikoetako bat izan zen.[10][11]
2019ko martxoan, Pablo Bustinduyk Espainian 2019ko Europako Ezker Batuaren parte zen Puede Cambiar Europa taldeko eurodiputatuak koalizioaren zerrendan buru izateari uko egin ziola iragarri zenean, Podemosek eta Bustinduyk ere jakinarazi zuten Rodríguez Palopek, independente gisa, Bustinduyren lekua hartuko zuela hautagaitzan.[12] 2019ko uztailaz geroztik, Ezkerreko Taldeak eurodiputatu jardun zuen Europako Parlamentuan (GUE/NGL), eta Emakumeen Eskubideen eta Genero Berdintasunaren Batzordeko lehendakariorde lanetan.[13]
Lanak
— (2002). La nueva generación de derechos humanos. Origen y justificación. Madrid: Dykinson. [14]
— (2011). Claves para entender los nuevos derechos humanos. Madril: Catarata. [15]
— (2019). Revolución feminista y políticas de lo común frente a la extrema derecha. Icaria. [16][17]
Txantiloi:Versalita, José Luis. (2002). «María Eugenia Rodríguez Palop la nueva generación de derechos humanos. Origen y justificación» Revista Derechos y Libertades 7 (11): 681-687..