Kiukanep on kultuurkanep, mida kasvatatakse kiu saamise eesmärgil. Kanepi kiud leiavad kasutamist "mööbli- ja tekstiilitööstuses, sellest saab valmistada mitu korda rohkem tselluloosi kui puidust, kiud ja puitlaastud sobivad ehitusmaterjaliks, kiudu on kasutatud isegi luksusautode sisustuse valmistamisel"[1]
Kiukanepit kasutatakse ka kanepiõlle tootmiseks.[2]