Kounen realizó sus estudios en la Escuela de Artes Decorativas de Niza, donde filmó sus primeros cortometrajes. En 1988 obtuvo el Diploma Nacional Superior de Expresión Visual. Rodó en los años 1990 varios comerciales en Francia, Alemania y el Reino Unido, entre estos anuncios de Nueces, Peugeot 806, Tang, Gordon's Gin, Miko, Adidas, Smirnoff, Toyota, Bacardi Rigo, Bass, etc.. Además realizó varios videoclips musicales, cuatro de ellos para la banda Synth popErasure.