La óblast de Odesa es una óblast (provincia) del suroeste de Ucrania ribereña del mar Negro. Su capital es Odesa. Tiene una superficie de 33 314 km², que abarca el 5.5 % de territorio de país.
Su población alcanza los 2 351 392 habitantes (estimado al 2022), cerca de 5 % de la población del país. Demográficamente la región es considerada un enclave multiétnico: ucranianos - 62,8 % (principalmente en la zona norte); rusos - 20,7 %; búlgaros - 6,1 %; moldavos - 5 %; gagaúzes - 1,1 %; judíos - 0,5 %; armenios - 0,3 %; gitanos - 0,2 % (censo 2001).
Mijeíl Saakashvili, conocido internacionalmente por haber sido también presidente de Georgia, fue gobernador hasta el 9 de noviembre de 2016. Desde el 12 de enero de 2017, Maxim Stepanov asume el cargo de gobernador de la óblast de Odesa.