Poreo (science: Allium ampeloprasum gr. Porrum , aŭ A. porrum) estas staŭda herbo kun malgranda bulbo kaj fasko de longaj verdaj plataj folioj. Poreo estas en sama familio kun ajlo kaj cepo.
Oni kultivas poreojn por kuiri foliojn kaj bulbojn en supoj, ktp, aŭ por uzi la foliojn en salatoj.
Poreojn konis la praaj grekoj, romianoj, kaj egiptoj. Ili alte taksis la legomon kaj disvastigis ĝin tra Eŭropo.
