Strukturformulo
Ĝeneralaĵoj
Nomo	D-altrozo
Kategorio	Monosaĥarido, Karbonhidrato
Sumformulo	C6H12O6
CAS-numero	D:[1990-29-0] L:[1949-88-8]
Eta priskribo	senkolora pulvoro
Ecoj
Molmaso	180.16 g/mol
Fazostato	fest
Denso	- kg/m³
Meltpunkto	106-108 °C
Bolpunkto	- °C
Vaporpremo	- Pa (x °C)
Solvebleco	bone solvebla en akvo
Certecindikoj
Danĝersimboloj
R- kaj S-indikoj	R: Ŝablono:R-indikoj S: Ŝablono:S-indikojA
MAK	-
Kiom eble kaj kutime, oni uzas SI-unuojn. Se ne alie notite, validas la indikitaj datumoj je normkondiĉoj.

Altrozo estas monosaĥarido kun ses karbonatomoj. Tiu sukero apartenas al la grupo de la ne nature troviĝanta aldoheksozoj kun la sumformulo C₆H₁₂O₆.

Kiel je ĉiu sukero (escepte de dihidroksiacetono) ekzistas du enantiomaj formoj, kiuj unu al la alia estas kvazaŭ bildo kaj spegulbildo.

En akveca solvaĵo parte okazas intramolekula ringfermiĝo, tiel ke ekestas ekvilibro inter aldehidformo kaj ambaŭ ringformoj (furanozo-formo, proksimume 30 %, kaj piranozo-formo, proksimume 70 %).

La pruvo pri la aldehidgrupo en akveca solvaĵo de miksaĵo el kupro(II)sulfato (Fehling I) kaj baza kalio-natrio-tartrat-solvaĵo (Fehling II) rezultas pozitive, formiĝas solida kupro-(I)-oksido (tegolruĝa precipitaĵo) (Vidu Fehling-provo).

La Ag⁺ en arĝentnitrat-solvaĵo rekuktiĝas per altrozo al elementa arĝento, kiu idealakaze tegas la testujon per metalspegulo (vidu Tollens-provo).

Ĉi tiu elemento koncerne sian venenecon ankoraŭ ne estas klasigita.

Sicherheitsdatenblatt bei Chemexper.com