Η Θερινή Ώρα Κεντρικής Ευρώπης (CEST), επίσης γνωστή ως Κεντρική Ευρωπαϊκή Θερινή Ώρα (CEDT), είναι η πρότυπη ώρα που χρησιμοποιείται την περίοδο χρήσης της θερινής ώρας στις Ευρωπαϊκές χώρες που τηρούν Ώρα Κεντρικής Ευρώπης (UTC+1) κατά το άλλο μέρος του έτους. Αντιστοιχεί στην UTC+2 και είναι η ίδια με την Ώρα Κεντρικής Αφρικής, την Χειμερινή Ώρα Νότιας Αφρικής και την Ώρα Καλίνινγκραντ στη Ρωσία.

Άλλα ονόματα που χρησιμοποιούνται για την Θερινή Ώρα Κεντρικής Ευρώπης είναι η Μέση Ευρωπαϊκή Θερινή Ώρα (MEST) και Ευρωπαϊκή Κεντρική Θερινή Ώρα (CEDT), και Ώρα Μπράβο (από το δεύτερο γράμμα του φωνητικού αλφαβήτου του ΝΑΤΟ). Επίσης στην πράξη ονομάζεται CET, για παράδειγμα σε προσκλήσεις για εκδηλώσεις κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.

Από το 1996 η Ευρωπαϊκή Θερινή Ώρα χρησιμοποιείται μεταξύ της 1:00 UTC (2:00 και 3:00 CEST) την τελευταία Κυριακή του Μαρτίου και την 1:00 UTC την τελευταία Κυριακή του Οκτωβρίου. Προηγουμένως οι κανόνες δεν ήταν ενιαίοι σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση.^[1]

Οι ακόλουθες χώρες και εδάφη χρησιμοποιούν την Θερινή Ώρα Κεντρικής Ευρώπης.

• Αλβανία, από το 1974
• Ανδόρα, από το 1985
• Αυστρία, από το 1980
• Βέλγιο, από το 1980
• Βοσνία και Ερζεγοβίνη, από το 1983
• Κροατία, από το 1983
• Τσεχία, από το 1979
• Δανία (μητροπολιτική), από το 1980
• Γαλλία (μητροπολιτική), από το 1976
• Γερμανία, από το 1980
• Γιβραλτάρ, από το 1982
• Ουγγαρία, από το 1983
• Ιταλία, από το 1968
• Κοσσυφοπέδιο, από το 1983
• Λιχτενστάιν
• Λουξεμβούργο, από το 1981
• Μάλτα, από το 1974
• Μονακό, από το 1976
• Μαυροβούνιο, από το 1983
• Ολλανδία, από το 1977
• Νορβηγία, από το 1980
• Πολωνία, από το 1977
• Βόρεια Μακεδονία, από το 1983
• Άγιος Μαρίνος, από το 1966
• Σερβία, από το 1983
• Σλοβακία από το 1979
• Σλοβενία, από το 1983
• Ισπανία (εκτός από τα Κανάρια Νησιά, τα οποία εφαρμόζουν την Θερινή Ώρα Δυτικής Ευρώπης), από το 1974
• Σουηδία, από το 1980
• Ελβετία, από το 1981
• Βατικανό, από το 1966

Η CEST χρησιμοποιήθηκε επίσης κατά τα έτη 1993–1995 στην Πορτογαλία, το 1998–1999 στη Λιθουανία και το 2005–2008 στην Τυνησία. Επιπλέον, η Λιβύη έχει χρησιμοποιήσει τη CEST κατά τα έτη 1951–1959, 1982–1989, 1996–1997 και 2012–2013.

• Ευρωπαϊκή Θερινή Ώρα
• Άλλες χώρες και εδάφη στη ζώνη ώρας UTC+2
• Άλλα ονόματα της ζώνης ώρας UTC+2