Η Αφροδίτη Λατινοπούλου γεννήθηκε το 1991 στη Θεσσαλονίκη, όπου και μεγάλωσε. Έχει καταγωγή από τα Βρυσικά του Έβρου.[2] Αποφοίτησε από το Αριστοτέλειο Κολλέγιο Θεσσαλονίκης το 2009.
Στα νεανικά της χρόνια ασχολήθηκε με το τένις, στο οποίο κέρδισε πανελλήνια και πανευρωπαϊκά πρωταθλήματα.[εκκρεμεί παραπομπή] Ήταν στην ομάδα τένις της Εθνικής Έλλάδος και έχει λάβει το βραβείο “Μέγας Αλέξανδρος” ως η καλύτερη πρωτοεμφανιζόμενη αθλήτρια για το 2006-2007. Το 2013 ίδρυσε ακαδημία τένις και εργάστηκε ως προπονήτρια. Ως μέλος της ΟΝΝΕΔ, διετέλεσε γραμματέας επαρχιακού.[5] Το 2018 ξεκίνησε να εργάζεται ως ραδιοφωνική παραγωγός.[6]
Στις ευρωεκλογές του 2024, η Φωνή Λογικής έλαβε ποσοστό 3,04% και 120.753 ψήφους και η ίδια εξελέγη ευρωβουλευτής λαμβάνοντας 58.969 σταυρούς προτίμησης.[10]