Erstmals wurde der Titel im Juni 1627 für den irischen Herrscher des County MayoTiobóid Bourke (anglisiert Theobald Bourke), einem Nachfahren des Richard de Burgh, verliehen. Der Titel erlosch beim Tod seines Nachfahren, des 8. Viscounts, 1767.
Am 13. Januar 1781 wurde in zweiter Verleihung der Titel Viscount Mayo, of Moneycrower in the County of Mayo, für den irischen Politiker John Bourke, 1. Baron Naas, einen entfernten Verwandten des letzten Viscounts, neu geschaffen. Er war bereits am 1. August 1766 zum Baron Naas, of Naas in the County of Kildare, erhoben worden und wurde am 24. Juni 1785 zudem zum Earl of Mayo erhoben. Die Viscountcy ist seither ein nachgeordneter Titel des jeweiligen Earl of Mayo.