Valcabado liegt in der kastilischen Hochebene in einer Höhe von etwa 680 m. In der Gemeinde liegt das Autobahndreieck der Autovía A-11 mit der Autovía A-66. Das Stadtzentrum der Provinzhauptstadt Zamora ist nur etwa sechs Kilometer (Fahrtstrecke) in südlicher Richtung entfernt. Das Klima im Winter ist durchaus kalt, im Sommer dagegen warm bis heiß; die eher spärlichen Regenfällefallen verteilt übers ganze Jahr.