Nach ihrer Sportlerlaufbahn wurde sie Agraringenieur für Tierzucht. Sie arbeitete in einer LPG (DDR-Landwirtschaftsbetrieb) in Oberbobritzsch, nach dem Ende der DDR in einer Agrargenossenschaft.
Ute Hommola startete für den SC Karl-Marx-Stadt und trainierte bei Hermann Kretzschmann. In ihrer aktiven Zeit war sie 1,74 m groß und wog 74 kg.
Erfolge im Detail
1978, Europameisterschaften: Platz 3 (62,32 m – ungültig – 55,74 – 56,16 – 55,16 – 58,44)
1980, Olympische Spiele: Platz 3 (60,62 – 58,84 – 66,04 – 66,56 m – 61,96 – 64,92)