Das Museum ist seit 1996 auf Schloss Wolfsthurn bei Mareit, einer Fraktion von Ratschings in Südtirol, angesiedelt. Es nimmt im Hauptflügel des Barock-Baus den ersten Stock ein. Gemäß dem erweiterten kulturhistorischen Ansatz der Institution befinden sich unter den Ausstellungsexponaten nicht nur Jagd- und Fischerutensilien wie Pulverhörner, Jagdtaschen und Jägerbestecke, sondern auch Schnupftabakdosen, Pfeifen und Trinkgläser. Der zweite Stock ist dem Schloss selbst und seiner Geschichte gewidmet. Die Prunkräume mit Mobiliar, Gemälden und aufwändig mit Jagdmotiven bemalten Stofftapeten sind im barocken Originalzustand erhalten. Die Kellerräumlichkeiten sind didaktischen Zwecken gewidmet.
Literatur
Südtiroler Landesmuseum für Jagd und Fischerei – Schloss Wolfsthurn: Kurzführer. Südtiroler Landesmuseum für Jagd und Fischerei, Brixen 2004.
Hans Grießmair: Das Landesmuseum für Jagd und Fischerei – Schloss Wolfsthurn: die Anfänge. In: Der Schlern, 80, 2006, S. 4–13
