Seit dem 11. Jahrhundert war San Vittorino im Besitz der Abtei Sankt Paul vor den Mauern. 1430 genehmigte Martin V. die Übernahme durch römische Familien.
San Vittorino wurde am 13. September 1961 durch Beschluss des Commissario Straordinario gegründet. Damals wurde der Ager Romanus in 59 Zonen geteilt, denen eine römische Zahl zugeteilt und ein Z vorgestellt wurde. Davon wurden sechs an die neugegründete Gemeinde Fiumicino komplett ausgegliedert und drei weitere teilweise.[2][3]