Nick Varner gilt als einer der besten All-Around-Player aller Zeiten. Er gewann Weltmeistertitel in allen Pooldisziplinen (8-Ball, 9-Ball, 14-1, One-Pocket und Banks).
Seine bislang größten Erfolge waren der Gewinn der 9-Ball WM 1999 und der US Open (9-Ball) 1989 und 1990. Außerdem vertrat er das Team USA sechsmal beim Mosconi Cup; dreimal davon als nichtspielender Teamkapitän.