In der Römerzeit war Moncofa ein Durchgangsort und bestand damals nur aus einem Sumpfgebiet und einer Villa, die als Herberge für Reisende auf der Via Augusta diente.
Die erste urkundliche Erwähnung von Moncófar findet sich in der Chronik V von Jakob I., in der von der Kapitulation der Burgen von Uxó, Castro und Nules berichtet wird.
Weblinks
Commons: Moncofa – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
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