Fabian Kauter ist einer der Söhne des zweifachen Olympia-Medaillengewinners Christian Kauter. Sein älterer Bruder Michael Kauter war ebenfalls Mitglied der Schweizer Nationalmannschaft.
Neben seiner sportlichen Karriere ist Fabian Kauter unter seinem Künstlernamen Yuri auch als Musiker tätig. Er ist Mitglied der Berner Mundartgruppe 6er Gascho. Am 28. August 2009 veröffentlichte er sein erstes Soloalbum Summer in Sibirie und gelangte damit in die Schweizer Hitparade. Gleiches gelang ihm auch mit dem 2012 veröffentlichten zweiten Album Kopf über Wasser.[1]
Erfolge als Degenfechter
Einzelfechten
2003: 1. Rang am Weltcup Junioren in Basel, Schweiz
2005: Militärweltmeister Senioren in Bukarest, Rumänien