Strukturformel
Allgemeines
Name	Diethylsulfit
Andere Namen	DES Ethylsulfit
Summenformel	(C2H5O)2SO
Kurzbeschreibung	farblose Flüssigkeit[1]
Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 623-81-4 EG-Nummer 210-815-5 ECHA-InfoCard 100.009.832 PubChem 12197 Wikidata Q1936824
Eigenschaften
Molare Masse	138,19 g·mol−1
Aggregatzustand	flüssig[1]
Dichte	1,077 g·cm−3 (25 °C)[1]
Siedepunkt	158–160 °C[1]
Löslichkeit	löslich in Ethanol[2]
Brechungsindex	1,414 (20 °C)[1]
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung[1] Achtung H- und P-Sätze H: 226 P: 210​‐​370+378[1]
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C

Diethylsulfit ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Ester der schwefligen Säure.

Diethylsulfit kann durch Reaktion von Thionylchlorid mit Ethanol gewonnen werden.

${\displaystyle \mathrm {SOCl_{2}+2\ C_{2}H_{5}OH\longrightarrow SO(OC_{2}H_{5})_{2}+2\ HCl} }$

Diethylsulfit ist eine farblose Flüssigkeit,^[1] die löslich in Ethanol ist.^[2]

Diethylsulfit wird als Antioxidans bei einigen Polymeren verwendet.^[3]

1. ↑ ^{a b c d e f g h} Datenblatt Diethyl sulfite, 98% bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 23. März 2022 (PDF).
2. ↑ ^{a b} William M. Haynes: CRC Handbook of Chemistry and Physics, 96th Edition. Band 3. CRC Press, 2015, ISBN 978-1-4822-6097-7, S. 180 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche). 
3. ↑ A. Günther, T. König, W.D. Habicher, K. Schwetlick: Antioxidant action of organic sulphites—I. Esters of sulphurous acid as secondary antioxidants. In: Polymer Degradation and Stability. 55, 1997, S. 209, doi:10.1016/S0141-3910(96)00150-4.