Das Ortszentrum liegt auf dem Schnittpunkt von fünf Hügelketten, auf denen sich der Ort ausgebreitet hat, sodass er von oben an einen Seestern erinnert.
Mit dem Bahnhof Catenanuova-Centuripe hat der Ort Anschluss an die Bahnstrecke Catania–Enna und weiter nach Palermo. Die Fahrzeit nach Enna beträgt ca. 40 Minuten.
Kaiser Friedrich II. zerstörte nach einem Aufstand 1233 die Stadt. 1548 wurde sie unter dem Namen Centorbi neu gegründet und führt seit 1863 den Namen Centuripe.
Apuleius Celsus (1. Hälfte des 1. Jh. n. Chr.), römischer Arzt aus dem antiken Centuripae.
Literatur
Sizilien. Baedeker Allianz Reiseführer. Verlag Karl Baedeker, Ostfildern, 8. Auflage 2005, ISBN 3-8297-1047-X
Paul Deussen: CENTURIPAE Sicily. In: Richard Stillwell u. a. (Hrsg.): The Princeton Encyclopedia of Classical Sites. Princeton University Press, Princeton NJ 1976, ISBN 0-691-03542-3 (englisch, perseus.tufts.edu).