Er beschäftigte sich mit der Elektrochemie und dem Magnetismus, dabei verfolgte er (entgegen Voltas Kontakttheorie) die Vorstellung, dass die Elektrizitätserzeugung in den galvanischen Elementen durch chemische Vorgänge zustande kommt. Becquerel untersuchte die elektrolytische Leitfähigkeit und die galvanische Stromerzeugung. 1819 entdeckte er die Piezoelektrizität. Schon vor Michael Faraday erkannte er 1827 die diamagnetische Abstoßung von Bismut und Antimon. 1829 konstruierte er das erste konstante Gleichstrom-Element – einen Vorläufer des Daniell-Elements.
Die Messgenauigkeit des elektrischen Widerstands verbesserte er durch Konstruktion eines Differentialgalvanometers (1826), in dem die Magnetnadel von zwei Drähten gleicher Dicke, deren jeder eine gleiche Anzahl von Windungen hat, umgeben ist. Dieser Apparat gab 1854 Veranlassung zur Erfindung des Differentialgegensprechens von Siemens und Carl Ludwig Frischen. Seine Untersuchungen zur Thermoelektrizität führten ihn zur Erfindung des elektrischen Thermometers.
Traité expérimental de l’électricité et du magnétisme, et de leurs rapports avec les phénomènes naturels, 7 Bände und Atlas, Paris, Didot, 1834–1840
Eléments d’électrochimie appliquée aux sciences naturelles et aux arts, Paris, Didot, 1843; auf Deutsch: 3. Ausg., Erfurt, 1857
Traité de physique considérée dans ses rapports avec la chimie et les sciences naturelles, 2 Bände, Paris, Didot, 1842–1844.
Traité des engrais inorganiques en général, et du sel marin en particulière, Paris, Didot, 1848
Des climats et de l’influence qu’exercent les sols boisés et non boisés, Paris, Didot, 1853
Des causes d’altération des métaux, Paris, Didot, 1864
Des forces physico-chimiques et de leur intervention dans la production des phénomènes naturels, Paris, Didot, 1875
Zusammen mit seinem Sohn Alexandre Edmond Becquerel veröffentlichte er:
Eléments de physique terrestre et de météorologie, Paris, Didot, 1847
Résumé de l’histoire de l’électricité et du magnétisme, et des applications de ces sciences à la chimie, aux sciences naturelles et aux arts, Paris, Didot, 1858
Traité d’électricité et de magnétisme et de leurs applications aux sciences physiques, aux arts, à l’industrie, Bd. 1: Électricité, principes généraux, 3 Bände, Paris, Didot, 1855–1856
Literatur
Éloge biographique de Antoine César Becquerel, Barral, Paris, 1879