Shaoxing (kinesisk skrift: 绍兴; pinyin: Shàoxīng) er en by på præfekturniveau på Ningshaosletten i provinsen Zhejiang ved Kinas kyst til det Østkinesiske Hav. Det har et areal på 8.256 km², og en befolkning på 4.360.000 mennesker med en tæthed på 528 indb./km² (2007).

Den kendte kinesiske samfundskritiske forfatter Lu Xun (1881-1936) kom fra Shaoxing.

Bypræfekturet Shaoxing administrerer et distrikt, tre byamter og to amter.

• Yuecheng distrikt (越城区)
• Shangyu byamt(上虞市)
• Zhengzhou byamt(嵊州市)
• Zhuji byamt(诸暨市)
• Shaoxing amt (绍兴县)
• Xinchang amt (新昌县)

Det moderne Shaoxing ligger på samme sted som hovedstaden for kongedømmet Yue under Vår- og høstannalernes tid. Omkring det sjette århundrede før Kristus var den stedlige elite blevet sinificeret, og staten lå i stadige krige mod nabostaten og ærkerivalen Wu i nord.

Shaoxing var subpræfektur under Ming- og Qing-dynastierne. Under Republikken Kina blev det et amt. Under Folkerepublikken blev det bypræfektur.

Kinas rigsvej 104 løber gennem præfekturet. Den begynder i Beijing, løber mod syd via Dezhou og til Jinan, Xuzhou, Nanjing, Hangzhou, Wenzhou og ender i Fuzhou.

Kinas rigsvej 329 går gennem området, fra Hangzhou via Shaoxing og Ningbo til Putuo på Zhoushanøerne.

30°00′N 120°35′Ø / 30.000°N 120.583°Ø / 30.000; 120.583