Med et areal på 1.426 km² er Salzlandkreis den næstmindste landkreis i delataten. Floden Elben danner i øst, på en 22 kilometer lang strækning grænse til nabokreisen Anhalt-Bitterfeld. Landskabet er mod øst præget af Elben og Saales floddale; mod vest grænser området op til Harzen, og mod syd er det præget af tidligere brunkul- og saltudvindinger. Ud over Elben og Saale hører også Bode og Wipper til flodnettet i landkreisen. Det højeste punkt er det 224 meter høje Phillips Galgenberg, der ligger mod vest i nærheden af Cochstedt.
Byer og kommuner
Salzlandkreis omfatter 1. januar 2008 66 kommuner (indbyggertal i parentes pr. 31. december 2006):