Nykøbing Falster Bryghus var et regionalt bryggeri beliggende på Stubbekøbingvej i Nykøbing Falster, der eksisterede fra 1866-1993.[1]
Det var særligt kendt for sin guldøl Blå Nykøbing.
Historie
Det blev grundlagt i 1866 af Bendix Chr. Nobel og Hermand Baagøe under navnet Nobel og Baagøe’s Ølbryggeri.[2] På dette tidspunkt lå der fire bryggerier i byen, mens Nakskov havde 11.[3]
Det skiftede navn til Nykøbing Falster Bryghus i 1899 og i 1904 blev virksomheden købt af den daværende brygmester Holger Synnestvedt som døde 1939.[3] Herefter blev blev overtaget af hans datter, Ida Synnestvedt. I 1965 overtog Idas søn, Knut Synnestvedt bryghuset som i 1966 ændrede navet til Lolland-Falsters Bryghus. Der blev også igangsat en ambitiøs investeringsplan, hvor man moderniserede bryggeriet for 1 mio. kr. om året.[3]
I 1993 stoppede ølbrygningen på Nykøbing Bryggeri efter 127 år, hvor også Usserød Bryggeri lukkede.[2][4] Ved lukningen fortsatte Maribo Bryghus med at producere guldøllen Blå Nykøbing.
Bryggeriet på Stubbekøbingvej er siden revet ned, og der er opført boliger på området.[5]
