Dorůstá délky 33–37 cm a váží zhruba 400 g.[2] Vyskytuje se ve dvou poddruzích. První, V. m. miles, má kompletně bílý krk a velké žluté laloky, které jsou u samců větší, druhý, V. m. novaehollandiae, má pak po stranách krku černý pruh a menší laloky. Spodina těla je pak u obou poddruhů bílá, hřbet a křídla, s výjimkou černých letek, hnědá, ocas bílý s černou koncovou páskou, temeno taktéž černé a končetiny tmavě červené. Nápadné jsou také její žluté ostruhy v ohbí křídla.
Žije zejména v mokřinách a v jiných otevřených, většinou vlhkých krajinách, včetně pláží. Je přitom rozšířena převážně na území severní, střední a východní Austrálie. Izolované populace se vyskytují též na Papui Nové Guineji, Novém Zélandu, Timoru a v Indonésii.[3][4]
Živí se hmyzem a jinými bezobratlými. Pohlavně dospívá ve věku 1 roku. Do hnízda – jednoduchého dolíku v zemi – klade 3–5 hnědých, tmavě skvrnitých vajec, na jejichž 28–30 denní inkubaci i na následné péči o mláďata se podílí oba rodiče. Vejce i mláďata přitom urputně brání a dokáží napadnout i vetřelce značně větší, než jsou oni sami, včetně člověka.[4][5][6]
Chov v zoo
Na počátku roku 2020 byl tento druh chován přibližně v šesti desítkách evropských zoo.[7] V rámci Unie českých a slovenských zoologických zahrad byla čejka australská na konci roku 2018 chována v pěti zoo[8]:
_-eggs-6.jpg)
