Chemické reakce a výrobní postupy, při kterých působením kyseliny dusičné (obvykle ve směsích s různě koncentrovanou kyselinou sírovou, takzvanou nitrační směsí) vznikají z organických sloučenin nitrosloučeniny. Například nitrací alifatických hydroxysloučenin se získávají jejich estery, nitráty (např. nitroglycerin, nitroglykoly). Obdobně působením na aromatické uhlovodíky nebo jejich substituční deriváty (elektrofilní aromatická substituce) se získávají příslušné nitrosloučeniny (např. nitrobenzen, nitrotolueny). Nitrace probíhá v provozně náročných podmínkách (toxicita látek, riziko explozí, korozní problémy).
RH + HNO3 → RNO2 + H2O
Příklad - nitrace benzenu
Nitrace benzenu ve směsi koncentrovaných kyselin dusičné a sírové za 50 °C. Mechanismus reakce popisují následující rovnice: