Holubinka žlutá

Jak číst taxoboxHolubinka žlutá
alternativní popis obrázku chybí
Vědecká klasifikace
Říšehouby (Fungi)
Odděleníhouby stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třídastopkovýtrusé (Basidiomycetes)
Podtřídahouby rouškaté (Agaricomycetidae)
Řádholubinkotvaré (Russulales)
Čeleďholubinkovité (Russulaceae)
Rodholubinka (Russula)
Binomické jméno
Russula lutea
(Huds.) Gray 1872
Synonyma

Russula acetolens Rauschert 1989

Některá data mohou pocházet z datové položky.

Holubinka žlutá (Russula lutea), jinak také holubinka žloutková,[1] je druh houby z čeledi holubinkovitých (Russulaceae).

Znaky

Tenkomasý klobouk dorůstá 2–8 cm v průměru, nejdřív polokulovitý tvarem postupně přechází na klenutý, plochý až ve středu prohloubený. Okraje jsou krátce rýhované, lehce zvlněný. Pokožka je matná, za deště lehce lepkavá a lesklá, sytě žlutá, někdy s oranžovým nádechem, slupitelná přes víc než polovinu poloměru klobouku.

Lupeny jsou smetanové až meruňkové, křehké, u třeně jsou volné či úzce připojené, na klobouku jsou poměrně hustě uspořádané. Výtrusný prach je jemně žlutý.

Třeň je 2–6 cm dlouhý, ojíněný (později však lysající), podélně vrásčitý, křehký, dutý, v závislosti na stáří bílý, žlutý až hnědavý.

Dužnina je bílá, křehká, chuťově je mírná, voní typicky po vinném octu, hořčici či kyselých okurkách (u čerstvých plodnic nemusí být aroma výrazné, projevuje se spíše v suchém období).[2][3][4]

Užití

Jedlý druh.

Ekologie

Tato holubinka roste od června do října ve všech typech lesů na vlhkých, kyselých substrátech, ze stromů preferuje lísky, habry, buky a duby.[2][3]

Rozšíření

Výskyt byl popsán v Evropě, Kanadě a Rusku.[5]

Galerie

Možnost záměny

Reference

  1. ONDREJ.ZICHA(AT)GMAIL.COM, Ondrej Zicha;. BioLib: Biological library. www.biolib.cz [online]. [cit. 2023-11-03]. Dostupné online. 
  2. a b c Russula lutea - holubinka žlutá - myko.cz. www.myko.cz [online]. [cit. 2023-11-03]. Dostupné online. 
  3. a b Nahuby.sk - Atlas húb - Russula acetolens - plávka octová - holubinka žlutá. www.nahuby.sk [online]. [cit. 2023-11-03]. Dostupné online. 
  4. Vinegar brittlegill. www.shroomers.app [online]. [cit. 2023-11-03]. Dostupné online. (anglicky) [nedostupný zdroj]
  5. Russula acetolens Rauschert. www.gbif.org [online]. [cit. 2023-11-03]. Dostupné online. (anglicky) 

Externí odkazy