| 1698 |
|---|
| Základní informace |
|---|
| Kategorie | pivo |
|---|
| Vznik | 1998, později znovu v roce 2005 |
|---|
| Výrobce | Shepherd Neame Brewery |
|---|
| Pivovar | Shepherd Neame  |
|---|
| Obsah alkoholu | 10,5%; později 6,5 % |
|---|
1698 je pivo vyráběné britským pivovarem Shepherd Neame, prvně uvařené v roce 1998.
Historie
Pivo 1698 se poprvé uvařilo jako výroční v roce 1998. V té době mělo velmi vysoký obsah alkoholu, konkrétně 10,5 %, bylo prodáváno rok a poté staženo z prodeje. V roce 2005 bylo rozhodnuto o obnově výroby tohoto piva. Dokvašovalo se v lahvi, vylepšena byla mikrobiologie a je třikrát chmeleno (poprvé pro hořkost, podruhé pro vůni a potřetí pro filtraci mladiny a přípravu na kvašení).
Aktuální obsah alkoholu tohoto piva je 6,5 %, ideální teplota konzumace je pak 9 - 11 °C.
Odkazy
Literatura
Externí odkazy
