El 2007 la població de fet de Sottevast era de 1.329 persones. Hi havia 470 famílies de les quals 87 eren unipersonals (32 homes vivint sols i 55 dones vivint soles), 158 parelles sense fills, 201 parelles amb fills i 24 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 539 habitatges, 487 eren l'habitatge principal de la família, 21 eren segones residències i 31 estaven desocupats. 525 eren cases i 8 eren apartaments. Dels 487 habitatges principals, 392 estaven ocupats pels seus propietaris, 85 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 10 estaven cedits a títol gratuït; 13 tenien dues cambres, 63 en tenien tres, 114 en tenien quatre i 297 en tenien cinc o més. 373 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 168 habitatges hi havia un automòbil i a 294 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 837 persones, 651 eren actives i 186 eren inactives. De les 651 persones actives 611 estaven ocupades (339 homes i 272 dones) i 41 estaven aturades (14 homes i 27 dones). De les 186 persones inactives 69 estaven jubilades, 52 estaven estudiant i 65 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Sottevast hi havia 494 unitats fiscals que integraven 1.363 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 17.930 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 33 establiments que hi havia el 2007, 2 eren d'empreses alimentàries, 1 d'una empresa de fabricació d'altres productes industrials, 12 d'empreses de construcció, 6 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 2 d'empreses de transport, 2 d'empreses d'hostatgeria i restauració, 1 d'una empresa financera, 6 d'empreses de serveis i 1 d'una empresa classificada com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 16 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era una oficina de correu, 3 paletes, 1 guixaire pintor, 3 fusteries, 2 lampisteries, 3 electricistes, 1 perruqueria i 2 restaurants.[7]
Dels 2 establiments comercials que hi havia el 2009, 1 era una botiga de menys de 120 m² i 1 una fleca.[8]
L'any 2000 a Sottevast hi havia 37 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 408 hectàrees.[9]
Equipaments sanitaris i escolars
El 2009 hi havia 1 escola maternal i 1 escola elemental.
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.