Saut (occità)[1] o Sault (francès) és un municipi francès, situat al departament de Vauclusa i a la regió de Provença – Alps – Costa Blava al sud-est del Ventor.
L'economia és eminentment agrícola de muntanya: producció de lavandula, d'espelta, de mel i productes derivats.
.svg)
_OSM_03.png)
.svg){kind=small}