El 2007 la població de fet de Pouy-sur-Vannes era de 143 persones. Hi havia 72 famílies de les quals 20 eren unipersonals (8 homes vivint sols i 12 dones vivint soles), 24 parelles sense fills, 16 parelles amb fills i 12 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 110 habitatges, 70 eren l'habitatge principal de la família, 35 eren segones residències i 5 estaven desocupats. 106 eren cases i 4 eren apartaments. Dels 70 habitatges principals, 57 estaven ocupats pels seus propietaris, 9 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 4 estaven cedits a títol gratuït; 7 tenien dues cambres, 12 en tenien tres, 17 en tenien quatre i 34 en tenien cinc o més. 51 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 41 habitatges hi havia un automòbil i a 25 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 80 persones, 61 eren actives i 19 eren inactives. De les 61 persones actives 57 estaven ocupades (35 homes i 22 dones) i 4 estaven aturades (4 homes). De les 19 persones inactives 10 estaven jubilades, 2 estaven estudiant i 7 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Pouy-sur-Vannes hi havia 77 unitats fiscals que integraven 151 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 18.741 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 7 establiments que hi havia el 2007, 3 eren d'empreses de construcció, 1 d'una empresa de comerç i reparació d'automòbils, 1 d'una empresa de transport i 2 d'empreses immobiliàries.[6]
L'únic servei als particulars que hi havia el 2009 era un paleta.[7]
L'any 2000 a Pouy-sur-Vannes hi havia 13 explotacions agrícoles.
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.