Els terrenys de l'Escola Industrial, on ja hi havia la construcció d'una piscina descoberta de 50 metres, van ser el lloc d'emplaçament de la piscina Sant Jordi.
El 9 de setembre de 1990, es va efectuar una profunda remodelació de la piscina amb motiu de l'elecció de Barcelona com la seu per a la celebració dels Jocs Olímpics de 1992.[3] La piscina es va ampliar amb noves instal·lacions dependents del mateix centre esportiu i llavors es creà el Club Sant Jordi, un nou programa esportiu que se li oferia al ciutadà amb diferents classes orientades al món del fitness.[3] Aquesta remodelació es va efectuar durant la presidència de David Moner i Codina al capdavant de la Federació Catalana de Natació, entitat que gestiona la piscina Sant Jordi i els serveis que aquesta ofereix.[3]