Hondschoote (en neerlandès Hondschote, en flamenc occidental Oundschote) és un municipi francès, situat a la regió dels Alts de França, al departament del Nord, que forma part de la Westhoek. L'any 2006 tenia 3.803 habitants. Limita al nord-oest amb Warhem, al nord amb Les Moëres, al nord-est amb Veurne, a l'est amb Alveringem, al sud-oest amb Killem, i al sud amb Oost-Cappel.