El 2007 la població de fet de Burzy era de 65 persones. Hi havia 28 famílies, de les quals 8 eren unipersonals (4 homes vivint sols i 4 dones vivint soles), 12 parelles sense fills i 8 parelles amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 58 habitatges, 30 eren l'habitatge principal de la família, 22 eren segones residències i 6 estaven desocupats. Tots els 58 habitatges eren cases. Dels 30 habitatges principals, 26 estaven ocupats pels seus propietaris, 3 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 1 estava cedit a títol gratuït; 2 tenien dues cambres, 10 en tenien tres, 4 en tenien quatre i 14 en tenien cinc o més. 20 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 16 habitatges hi havia un automòbil i a 13 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 41 persones, 30 eren actives i 11 eren inactives. Les 30 persones actives estaven ocupades(13 homes i 17 dones).. De les 11 persones inactives 5 estaven jubilades, 4 estaven estudiant i 2 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Activitats econòmiques
L'any 2000 a Burzy hi havia 10 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 672 hectàrees.[5]
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.