Un os biliar en una "crush cage" a ka granja Huizhou, al VietnamGranja d'extracció de bilis d'ossos malais.
La bilis d'os és una substància emprada com a remei de la medicina tradicional xinesa.[1] Acostuma a ser extreta de la vesícula biliar d'exemplars d'os negre asiàtic i d'os malai. En menor mesura s'extreu de les subespècies xineses d'os bru (de l'Himàlaia i del Tibet), tot i que pot ser extreta de qualsevol úrsid (llevat de lpanda gegant). Actualment, es col·lecta directament d'animals vius mantinguts en captivitat en granges-factoria d'extracció de bilis. Són els anomenats ossos biliars (bile bears), o bé ossos de bateria (battery bears), donada la disposició de les gàbies en aquestes granges. L'extracció es realitza mitjançant un catèter introduït a la vesícula biliar de l'animal després d'una incisió.[2]
Al 2015 s'estimava que, com a mínim, 12.000 ossos es trobaven en aquesta situació, la majoria a la Xina, però també al Vietnam, Laos, Birmània i Corea del Sud, amb la demanda del producte estenent-se per bona part del sud-est asiàtic.[5] S'estima que el valor del comerç global de productes de l'os és de fins a 2.000 milions de dòlars.[6]
Extracció
La Bilis d'os en forma líquida.
Captivitat
Per facilitar l'extracció els ossos són mantinguts en gàbies de 2.6 x 4.4 x 6.5 peus (79 cm x 130 cm x 200 cm) per a un animal que pesa de 110 a 260 lliures (de 50 a 120 kg).[7] Aquestes gàbies són tan petites que impedeixen que els ossos puguin seure drets o girar-se, deixant-los sense capacitat per maniobrar. Alguns ossos es mantenen en les anomades crush cages els costats de les quals es poden moure cap a l'interior per contenir l'os.
Viure en aquestes condicions durant més de 25 anys comporta danys psicològics severs, ferides, autolesions i atròfia muscular.[8] Alguns ossos es capturen com a cadells i es poden mantenir confinats en les granjes fins a 30 anys.[9] S'han reportat ossos equipats amb armilles de ferro, per evitar que s'autolesionin l'estomac, a causa del dolor, i que s'extreguin els cateters.[6] L'agost del 2011, un mitjà de premsa asiàtic va reportar un incident en el qual una ossa biliar en captivitat va escanyar a la seva cria, per després suïcidar-se colpejant-se el cap contra una paret.[10]
Mètode d'extracció
La bilis d'os es pot collir mitjançant diverses tècniques, que requereixen un cert grau de cirurgia, i poden deixar una fístula permanent o un catèter inserit. Al extreure's la bilis mitjançant un forat en l'abdomen de l'animal, que no es tanca mai, aquests resten exposats a possibles infeccions, malalties, com càncer i tumors, així com mort per peritonitis.[7] Una proporció significativa dels ossos moren a causa de l'estrès de la cirurgia no qualificada o de les infeccions que es poden produir.
Usos
Bilis d'os en píndoles
L'ús de la bilis d'os pot dividir-se en dos categories; com a medicina (tractament i prevenció) o com a tònic i menjar. La farmacopenia xinesa indica que les seves accions inclouen:[11]
Eliminar la calor del fetge
Millorar convulsions i espasmes
Millorar la visió
Netejar el cos de “calors” i materials tòxics
Dolor intra-anal
Els informes de patologia han demostrat que la bilis dels ossos malalts es contamina sovint amb sang, pus, femta, orina, bacteris i cèl·lules canceroses.[12]
↑Error: hi ha títol o url, però calen tots dos paràmetres.«» (en castellà). Arxivat de l'original el 17 de novembre de 2011. [Consulta: 28 gener 2012].
